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Quante volte è capitato di spendere tempo e fatica per calcolare dosi, percentuali e grammi di ricette BBQ?
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Per risolvere questo problema abbiamo creato dei calcolatori specifici per le ricette più importanti del panorama BBQ!
Pulled Pork
Calcola quantità di carne, dosi del rub e delle salse in pochi secondi.
Pastrami
Calcolare i tempi di cottura e le dosi della salamoia non è mai stato così facile.
Italian Ribs
In pochi passaggi puoi calcolare quante costine fare e tutte le dosi del rub.
American Ribs
Hamburger
Calcola in pochi secondi quanta parte grassa e magra ti servono.
Bun Hamburger
Stupisci i tuoi ospiti con un bun per hamburger soffice e gustoso.
Salamoia classica
Un taglio ostico? Prova la salamoia che ti risolve i problemi.
Salamoia pollo
Quando vuoi esprimere il massimo del sapore puoi usare questa ricetta.
Porchetta
Tutte le spezie necessarie per ottenere il gusto inconfondibile della vera porchetta.